Fatboysrun Episode 205 – Eisen und Natrium mit Caroline Rauscher

Die Ernährungsexpertin viele Sportprofis, Olympioniken, Weltrekordlern und Ironman-Hawaii Siegern Caroline Raucher leiht uns heute wieder eine Stunde ihrer wertvollen Zeit. Statt bei vielen Dingen oberflächlich zu bleiben haben wir mit ihr zusammen deswegen beschlossen mal einen kleinen Teil der Ernährung, die besonders uns Läufern stark betrifft genauer unter die Lupe zu nehmen. Wir konzentrieren uns auf die wichtigsten Mineralien: Eisen und Natrium.

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7 Comments

  1. Super Unterhaltung mit richtig professionellem Inhalt. Da weiß jemand wovon er redet. Gerade bei diesem Thema endlich mal was mit Hand und Fuß. Danke dafür!
    Dachte lange ihr seid nur ein weiterer Podcast, aber ihr hebt euch in der Qualität der Gäste und auch eurer eigenen Expertise immer mehr vom „Rest“ ab.
    Tolle Arbeit!
    Grüße Andy

    Andy Thumm
  2. #Natriumloading

    Aus einem Pysiologiepraktikum kann ich mich erinnern, dass man hohe Salzkonzentrationen von der Übelkeit deutlich besser toleriert, wenn man statt Salzwasser Brühe trinkt.

    Nur wenn jemand es probieren möchte…

    Lars Prühs
  3. Hi!
    „… wenn das Trikot salzdurchtränkt ist, ist das ein Zeichen dafür, das der Körper Salz loswerden wollte.“ So ähnlich habe ich das verstanden. Heißt für mich, ich muss ihm jetzt nicht wieder besonders viel Salz hinzufügen, sondern in normaler Essenszubereitungs Menge. Hätte sonst angenommen, der Körper hat jetzt ziemlich viel Salz verloren, das braucht er im gleichen Maße wieder.

    Sebastian Maier
  4. Es macht unfassbar viel Spaß euch zuzuhören.
    Wie du in deinem Podcast gesagt hast, erklärt Caroline vollkommen unaufgeregt und Fachlich auf höchstem Niveau die Zusammenhänge.
    Und bei dir erkenne ich auch ein hohes Niveau (wie auch u.a. mit D. Pugge/Keto)
    Respekt 👍👌
    Ich könnte euch Stundenlang zuhören!

    Beste Grüße aus Essen
    Andreas

    Andreas Schumacher
  5. Klasse Folge und hat mir persönlich geholfen meine Symptome (Müdigkeit, Antriebslos von ein auf anderen Tag usw.) zu hinterfragen und zu reflektieren. Hatte schon immer einen niedrigen Eisenwert jetzt ist er aber voll in den Keller gesackt.
    Nach der Diagnose nochmals gehört und Klasse wie Caro den Nagel auf den Kopf getroffen und es so erklärt das es verständlich ist.

    Gehöre zu der Kategorie der Langstrecken Athleten ( Lauf, Rad.) achter zwar darauf nicht zuviel nüchtern zu machen aber sonst eher zu wenig Carbs.

    Eine Eye opener Folge
    Danke euch beiden

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